水果拼盘苹果小螃蟹:
材料:苹果;
做法:
1、把苹果竖着切成三份,两边的部份可以切得稍薄些;
2、把右边的一份平放,从正中间剖开,再各切成均匀的薄片,去掉最边上较小的一片;
3、在中间的一份2/3处垂直切下,用小刀切出两个V型,再从中间对开做成两个蟹螯摆好;
4、取左边的一份,用小刀在一端戳两个小口,插上苹果籽做成眼睛即可。
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