十二生肖中争名夺利的动物是鸡。
鸡是一种家禽，其驯化历史至少约4000年，但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品。
鸡的生物特性：
1、体温：在40.9度与41、9度之间，平均体温是41、5度。
2、心跳：160到170次每分度之间，平均体温是41、5度。
2、心跳：160到170次每分钟，就日龄而言，雏鸡高于成鸡。就性别而言，母鸡高于公鸡。
3、产蛋：一只母鸡在第110天左右开始产蛋，年平均产蛋300枚左右，平均出雏率百分之七十以上。
4、寿命：鸡的一般最长存活13年。
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